西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
总量 | 918克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里1127千卡 | |||
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1/9. 西红柿洗净切成块儿备用
2/9. 把腊肠切片 鱿鱼切丁 辣椒切丁 葱切末备用
3/9. 鸡蛋打散
4/9. 电磁炉打开 炒锅内倒油加热
5/9. 鸡蛋液加少许水搅匀 倒入炒锅大火炒熟
6/9. 把鸡蛋盛出后用少许油葱花爆锅 放入腊肠煸炒
7/9. 倒入西红柿继续大火翻炒
8/9. 西红柿炒软后倒入鱿鱼丁 尖椒丁翻拌均匀后加入少许盐和鸡精
9/9. 出锅了,色香味俱全哦!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、生津止渴、抗衰老等功效;可与黄鱼、圆白菜、芥蓝搭配;与咸鱼、胡萝卜、冰棍相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、预防癌症等功效;可与牡蛎 、苋菜、银鱼搭配;与味精、糖精、桔子相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、驱寒、开胃消食等功效;可与花菜、明虾、卷心菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、防治贫血、预防糖尿病等功效;可与鸡腿菇、木耳、黄瓜搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
葱花具有治疗高血压、降低胆固醇、抗菌等功效;