| 醋溜土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 394克 | 醋溜土豆丝热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡，相当于做题135分钟消耗的热量...108 | |||||
醋溜土豆丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、青辣椒（适量）、葱（适量）、醋（适量）
1/2. 准备好材料。土豆切丝，泡冷水，青红椒切丝
2/2. 热油，土豆丝下锅，翻炒一下立即加醋，不然就不脆了，大火炒，然后加少许水，放彩椒丝，同炒，调料，撒香葱，即可剩盘
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、益气、美容等功效；可与黄瓜、牛里脊、肥牛搭配；与螃蟹、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强食欲、抗菌等功效；可与牛霖、牛臀肉、牛腱子肉搭配；与蜂蜜、熏干、红枣相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、促消化、止血等功效；可与土豆、大蒜、桑葚搭配；与羊肉、小米、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜土豆丝热量243 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物24.5 克
- 钠36510.2 毫克
- 钙582 毫克
- 铁26.7 毫克
- 钾674 毫克