| 懒人菜系列-麻婆豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 387克 | 懒人菜系列-麻婆豆腐热量/卡路里282千卡 | |||
 热量282千卡，相当于赛艇24分钟消耗的热量...720 | |||||
懒人菜系列-麻婆豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（1块）、肥肉沫（猪肉）（半斤）、小葱（适量）、麻婆豆腐料（1包）、蒜沫（适量）
1/7. 我用的是这种北豆腐，试过很多种，就这种不容易碎还烧出来非常嫩。
2/7. 麻婆豆腐料，所有超市都有卖
3/7. 热水把调料拌匀，饭碗的半碗水就OK。
4/7. 蒜炝锅，倒入肉沫，加料酒、老抽、生抽翻炒至半熟。
5/7. 倒入汤汁再倒入切好的豆腐，轻轻翻炒，中火盖盖儿焖2分钟即可出锅。
6/7. 出锅撒上小葱。美美哒！香香哒！(^○^)
7/7. 有肉沫滴麻婆豆腐。*\(^o^)/*^_?☆
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有降低胆固醇、清热解毒、降血脂等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、通阳活血、增强食欲等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人菜系列-麻婆豆腐热量282 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质9.7 克
- 碳水化合物9.1 克
- 钠17.6 毫克
- 钙236 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾268 毫克