全民西红柿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 332克 | 全民西红柿炒蛋热量/卡路里141千卡 | |||
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1/2. 1,(请原谅我忘掉拍细节图了。)两个鸡蛋磕到碗里加点盐打散,葱切花,西红柿洗干净切块。
2/2. 2,锅里倒油烧到冒烟时倒入蛋液划开,慢慢翻炒至熟。盛出备用。鸡蛋出锅后锅里会还有一点油,直接加热爆香葱花,放入西红柿慢炒出汁,倒入鸡蛋翻炒均匀,调入盐和少许味极鲜即可出锅装盘。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、降血压、预防高血压等功效;可与西葫芦、豆腐、鸡蛋搭配;与白酒、虾、冰棍相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与肥牛、韭菜、小米搭配;与豆浆、消炎片、牛奶相克,同食可能会引起不适;