| 番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 399克 | 番茄炒蛋热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡，相当于掸灰尘68分钟消耗的热量...150 | |||||
番茄炒蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
番茄（2个）、鸡蛋（4只）、小葱（1根）
1/3. 将四个鸡蛋在碗中打散，加少许食盐。
2/3. 在锅中加花生油，待油热后将蛋液顺时针倒入，翻炒熟后倒入碗中。
3/3. 把番茄切块，倒入炒过鸡蛋的锅中，待出汁后加少许盐，在把炒好的鸡蛋倒入其中翻炒后盛出装盘，最后把小葱切碎，装点一下即可。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、抗衰老、帮助消化等功效；可与三文鱼、圆白菜、西兰花搭配；与桂鱼 、鳙鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效；可与西红柿、牡蛎 、海虾搭配；与红薯、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、治疗高血压、增强体质等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄炒蛋热量169 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质15.06 克
- 碳水化合物9.62 克
- 钠157.4 毫克
- 钙138 毫克
- 铁3.45 毫克
- 钾444 毫克