| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于肚皮舞50分钟消耗的热量...270 | |||||
酸辣土豆丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、食用油（适量）、盐（适量）、干辣椒（少许）、香醋（适量）、香葱（适量）、鸡精（少许）
1/9. 准备土豆和干红椒；干红椒用少许即可，能吃辣的就多放点；
2/9. 土豆去皮洗净，先切片再切细丝；
3/9. 土豆丝放入清水里浸泡，清水里放适量的盐；浸泡十分钟左右，淘洗2遍去掉淀粉；
4/9. 炒锅放适量的油，放入少许的干红椒、香葱末炸出香味
5/9. 放入土豆丝翻炒；
6/9. 放入少许的香醋继续翻炒；
7/9. 炒制土豆丝变软，放适量的盐调味；
8/9. 临出锅时再淋入少许的醋，放入少许的鸡精翻炒均匀即可。
9/9. 成品图
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、美容、降糖降脂等功效；可与黄瓜、豆角、肥牛搭配；与樱桃番茄、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克