黄瓜炒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
总量 | 449克 | 黄瓜炒鸡丁热量/卡路里235千卡 | |||
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1/2. 鸡胸肉切丁,用盐,胡椒粉,孜然粉,玉米淀粉腌制,黄瓜切丁,葱姜切末,锅内放油,鸡丁先下锅炒三十秒出锅。
2/2. 后少放油,葱姜爆香,倒入酱油,盐,后倒入鸡丁和黄瓜,加入一点点鸡精后出锅。。
鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、抗衰老、抗肿瘤等功效;可与木耳菜、蜂蜜、醋搭配;与干辣椒、油菜、卷心菜相克,同食可能会引起不适;