| 西红柿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 397克 | 西红柿炒蛋热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡，相当于华尔兹舞153分钟消耗的热量...180 | |||||
西红柿炒蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西红柿（1个）、鸡蛋（3个）、植物油（适量）、盐（适量）
1/6. 准备好鸡蛋和西红柿
2/6. 把西红柿切成小丁，蛋搅拌成蛋液。
3/6. 锅里放少许油，加入蛋液炒成蛋花。
4/6. 把炒好的蛋花放在锅的一边，然后把切好的西红柿丁放入锅的另一边翻炒几下，直到把西红柿的汁炒出来。
5/6. 等西红柿炒好后，再把头蛋花和西红柿混合炒好后加入少许盐就可以出锅了。如果家里有葱花的，在出锅前放上葱花会更香。
6/6. 这是做好的成品。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、防癌、帮助消化等功效；可与西兰花、山楂、芥蓝搭配；与胡萝卜、猪肝、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与茼蒿、肥牛、韭菜搭配；与牛奶、田鸡、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、呵护咽喉、清理胃水等功效；与红豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒蛋热量459 千卡
- 脂肪109.71 克
- 蛋白质15.26 克
- 碳水化合物16.02 克
- 钠10179 毫克
- 钙124.7 毫克
- 铁4.65 毫克
- 钾348 毫克