蒸马齿菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
马齿菜 | 克 | 91千卡 | 28千卡 | 2.3克 | 0.5克 |
小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
总量 | 651克 | 蒸马齿菜热量/卡路里1212千卡 | |||
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1/5. 采摘的马齿菜清洗干净
2/5. 马齿菜是湿润的,把面粉洒在菜上用筷子搅拌均匀,程度如上图。
3/5. 上锅蒸水开后蒸十分钟,蒸熟趁热洒盐搅拌均匀。
4/5. 加上花生油,搅拌均匀,在倒入香油,也同样搅拌均匀。
5/5. 吃饭时再把蒜汁拌入,搅拌好后,美味的马齿菜就好了
马齿菜的热量28千卡(每100克);具有止泻、消炎止痛、止泄等功效;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、增强免疫力、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;