小炒新鲜竹笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
总量 | 769克 | 小炒新鲜竹笋热量/卡路里2648千卡 | |||
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1/6. 把买回来的竹笋洗干净,然后切成小片
2/6. 辣椒切小条
3/6. 肉切好
4/6. 生姜切好
5/6. 热锅放油,放切好的姜,再把肉放锅内炒、肉变色后把竹笋放锅一起炒
6/6. 竹笋炒得稍微变色后放辣椒一起炒,炒熟后放点生抽,然后装碗里
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有开胃消食、胃肠胀气、促消化等功效;可与明虾、海虾、羊排搭配;与胡萝卜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、促进消化、促消化等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;