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肉丝爽脆酸豆角

肉丝爽脆酸豆角的热量和减肥功效

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肉丝爽脆酸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
猪肉丝565千卡395千卡14.6克30.8克
4千卡59千卡2克0克
6千卡11千卡0.1克0.3克
十三香28千卡348千卡1克8克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量595肉丝爽脆酸豆角热量/卡路里869千卡
八段锦 热量869千卡,相当于八段锦193分钟消耗的热量...270

肉丝爽脆酸豆角的做法共3个步骤

食材主料/辅料

豆角(适量)、猪肉丝(适量)、盐(适量)、醋(适量)、十三香(适量)、干辣椒(适量)、洋葱半颗(适量)

1/3. 豆角用开水烫一下,即刻捞出控水,不然不脆类。 切小段放盐和辣椒油十三香抓匀腌一天,晚上下班回来收拾它们

2/3. 然后肉切丝放入姜末蚝油料酒酱油抓匀静置15分钟

3/3. 洋葱切丝蒜末干辣椒切段炝锅,先炒肉,快炒好了放豆角,出锅时的猛放醋,一定要出国前放不然就挥发了不酸了

食材功效信息

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调和脏腑、补中益气、健胃等功效;可与木耳、土豆、玉米搭配;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、清污解毒、消炎等功效;与红豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有活血、止血、帮助消化等功效;可与大蒜、黑木耳、绿豆芽搭配;与牛奶、芥菜、羊排相克,同食可能会引起不适;

十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有调味、提鲜、增加食欲等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、减肥、胃肠胀气等功效;可与卷心菜、豆腐、苦瓜搭配;与南瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉丝爽脆酸豆角热量869 千卡
  • 脂肪51.5 克
  • 蛋白质35.5 克
  • 碳水化合物145.55 克
  • 46604.4 毫克
  • 684 毫克
  • 36.77 毫克
  • 1694.3 毫克

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