下饭神器—辣椒炒咸鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
总量 | 339克 | 下饭神器—辣椒炒咸鸭蛋热量/卡路里338千卡 | |||
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1/4. 咸鸭蛋煮熟切丁,家里只有2个,另煮3个白煮蛋。
2/4. 各种辣椒蒸熟切碎,我还加了酸萝卜提高味觉。
3/4. 热油、下锅,加盐,鸡精炒一会儿。
4/4. 好了,下饭神器!
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、开胃消食、降血脂等功效;可与娃娃菜、鸡蛋、小白菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
咸鸭蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降阴火、清肺、滋阴等功效;与甲鱼、李子、布朗相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、帮助消化、预防感冒等功效;可与龙须菜、猪肉、莴笋搭配;与鸡翅、草菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;