| 咸肉炒边笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 总量 | 130克 | 咸肉炒边笋热量/卡路里507千卡 | |||
 热量507千卡，相当于坐飞机507分钟消耗的热量...60 | |||||
咸肉炒边笋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
咸肉（1块）、边笋（500克）
1/6. 先把剥好的边笋放入锅里，加入水盖住边笋，煮20分钟。
2/6. 自家腌制的带精咸肉切成小块
3/6. 边笋切片
4/6. 先下肥肉煸炒出油，再加精肉煸炒
5/6. 加入边笋翻炒，加入调料糖、酒、少量酱油，继续翻炒，加入半碗水，盖上锅盖煮沸5分钟。
6/6. 起锅，上菜。
食材功效信息
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃祛寒、消食、解热毒等功效；可与洋葱、豆腐皮、香芋搭配；与北极虾、梨、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸肉炒边笋热量507 千卡
- 脂肪36 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠195.6 毫克
- 钙10 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾387 毫克