| 蒜薹炒腊肉-美味快手菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜薹 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 腊肉 | 克 | 1038千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 450克 | 蒜薹炒腊肉-美味快手菜热量/卡路里1101千卡 | |||
 热量1101千卡，相当于变式平板支撑157分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜薹炒腊肉-美味快手菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蒜薹（300克）、腊肉（150克）、酱油（10毫升）、盐（适量）、亦舒堂火麻油（5毫升）
1/5. 蒜苗切成3CM左右的大小，备用。
2/5. 腊肉切成薄片，备用（腊肉越薄越好）
3/5. 倒入5ml的亦舒堂火麻油，热锅。
4/5. 倒入腊肉炒，腊肉变色即可倒入蒜苗。
5/5. 中火，蒜薹和腊肉翻炒2分钟后，倒入酱油和盐盖锅焖2分钟，再翻炒两分钟即可，如果中途锅太干可适当加点水，避免太干。
食材功效信息
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有补虚、通便防痔、预防冠心病等功效；可与木耳、猪肝、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 蒜薹炒腊肉-美味快手菜热量1101 千卡
- 脂肪68.2 克
- 蛋白质20.7 克
- 碳水化合物5.6 克
- 钠7.8 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾168 毫克