青菜炒杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
总量 | 503克 | 青菜炒杏鲍菇热量/卡路里182千卡 | |||
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1/10. 主料:杏鲍菇 青菜 调料:油 盐 蒜头
2/10. 杏鲍菇洗净切片(菇是昨买了放冰箱的 所以看上去没那么白)
3/10. 蒜头洗干净切片
4/10. 青菜洗干净后切成小段
5/10. 热锅冷油 把蒜头放进去爆香
6/10. 杏鲍菇倒倒进去炒2分钟
7/10. 加适量的水焖煮一下 大概2到3分钟
8/10. 杏鲍菇熟了后把青菜倒进去 大火快炒
9/10. 等青菜快要断生时加一点盐翻炒均匀
10/10. 盛盘准备开吃 清爽下饭
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、止渴、清热解毒等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与醋、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、预防心脑血管疾病、促进消化等功效;可与生菜、醋、粳米搭配;与鸡翅、蜂蜜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;