韭菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 309克 | 韭菜炒鸡蛋热量/卡路里159千卡 | |||
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1/5. 原料韭菜鸡蛋,喜欢菜多就少放鸡蛋,喜欢吃蛋就少放韭菜哦~
2/5. 韭菜切段大约两厘米和鸡蛋放一起~
3/5. 菜和蛋加盐搅拌均匀~
4/5. 锅内搁油七八成热后倒入,停留片刻轻轻翻炒几下(其实和炒鸡蛋差不多)~
5/5. 出锅啦~很下饭的咯
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、温中行气、散瘀等功效;可与猪血、海虾、牡蛎搭配;与蜂蜜、虾皮、白酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、润肺利咽等功效;可与青椒、玉米、羊排搭配;与消炎片、地瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;