尖椒土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 502克 | 尖椒土豆片热量/卡路里296千卡 | |||
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1/4. 土豆去皮切片后再洗一下捞出来
2/4. 尖椒洗干净切丝(本人刀法不好,不要笑话我哟)
3/4. 锅中倒入适量油,待油烧开倒入适量酱油爆锅,倒入土豆片进行翻炒,待土豆片变色后倒入少量水和适量盐
4/4. 盖上锅盖待锅开倒入适量醋精(我老公喜欢吃就放了)倒入尖椒翻炒几下即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、补充营养、抗衰老等功效;可与豇豆、肥牛、醋搭配;与香蕉、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、降血压、开胃消食等功效;可与娃娃菜、鸡蛋、基围虾搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、防癌、增进食欲等功效;
醋精具有促进消化、消除疲劳、止血等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、促进消化、调味等功效;与小豆、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;