| 腊肉炒豆粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 腊肉 | 克 | 346千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 139克 | 腊肉炒豆粑热量/卡路里386千卡 | |||
 热量386千卡，相当于游泳64分钟消耗的热量...360 | |||||
腊肉炒豆粑的做法共5个步骤
食材主料/辅料
新鲜豆粑（或干豆粑（一条（干的就4碗）、大葱（3根）、腊肉（50克）、酱油（炒菜铲1/3）
1/5. 把腊肉大葱都把切好（腊肉肥瘦分开）如果是干豆粑就要浸泡然后沥干
2/5. 把锅中放一点点有然后放入腊肥肉熬下油，待肉出好多油放入腊瘦肉和大葱
3/5. 待炒出香味，放入豆粑不停翻炒
4/5. 等油裹匀豆粑放酱油炒匀
5/5. \(^o^)/香香的豆粑就出锅啦
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、发汗、缓解疲劳等功效；可与明虾、北极虾、基围虾搭配；与苦菊、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进食欲、防癌等功效；
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营养信息
- 腊肉炒豆粑热量386 千卡
- 脂肪68.4 克
- 蛋白质25.5 克
- 碳水化合物18.4 克
- 钠5761.8 毫克
- 钙95 毫克
- 铁9.3 毫克
- 钾481 毫克