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虎皮尖椒

虎皮尖椒的热量和减肥功效

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虎皮尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅617千卡227千卡18.22克14.79克
辣椒628千卡295千卡15克12克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
总量568虎皮尖椒热量/卡路里1338千卡
割稻 热量1338千卡,相当于割稻405分钟消耗的热量...198

虎皮尖椒的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(半斤)、辣椒(五个)、葱(适量)、鸡精(适量)、料酒(适量)、酱油(适量)、蚝油(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
虎皮尖椒的做法图解1

1/4. 猪肉用酱油,鸡精,料酒,葱,姜,盐喂十分钟。

虎皮尖椒的做法图解2

2/4. 切开辣椒

虎皮尖椒的做法图解3

3/4. 灌馅

虎皮尖椒的做法图解4

4/4. 爆锅,把辣椒稍微煎一下,放点调料。盖锅盖,小火收汁。

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、生津液、补虚等功效;可与黑木耳、蕨菜、芒果搭配;与荞麦、红豆、雪花梨相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风湿、开胃消食、减肥等功效;可与卷心菜、鹌鹑、小白菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、提鲜、促进消化等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、促进食欲、提鲜等功效;

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营养信息

  • 虎皮尖椒热量1338 千卡
  • 脂肪42.98 克
  • 蛋白质56.53 克
  • 碳水化合物118.23 克
  • 6916 毫克
  • 287 毫克
  • 15.8 毫克
  • 1771 毫克

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