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西红柿洋葱炒鸡蛋

西红柿洋葱炒鸡蛋的热量和减肥功效

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西红柿洋葱炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
总量652西红柿洋葱炒鸡蛋热量/卡路里271千卡
美容 热量271千卡,相当于美容271分钟消耗的热量...60

西红柿洋葱炒鸡蛋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

洋葱(1个)、西红柿(1个)、鸡蛋(2~3个)、青椒(1个)、黑木耳(5~8朵)、生姜(少许)、海天酱油(适量)、鸡精(适量)
西红柿洋葱炒鸡蛋的做法图解1

1/6. 鸡蛋打散备用(加少许盐),所需食材切好备用。

西红柿洋葱炒鸡蛋的做法图解2

2/6. 锅内热适量食用油,七成热时倒入鸡蛋液翻炒至七八成熟装盘备用。

西红柿洋葱炒鸡蛋的做法图解3

3/6. 把生姜切丝与青椒洋葱一起入锅,翻炒均匀后加适量十三香,海天酱油。

西红柿洋葱炒鸡蛋的做法图解4

4/6. 翻炒均匀后加入西红柿及发好的黑木耳。

西红柿洋葱炒鸡蛋的做法图解5

5/6. 最后把鸡蛋倒入锅内,翻炒均匀后加适量食盐,鸡精翻炒一分钟出锅即可。

西红柿洋葱炒鸡蛋的做法图解6

6/6. 好啦,香脆可口的洋葱炒鸡蛋就可以开动啦。

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、提神、降血脂等功效;可与苦瓜、牛肉、小米搭配;与河虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、帮助消化、预防高血压等功效;可与圆白菜、芥蓝、芹菜搭配;与咸鱼、冰棍、青鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、清热解毒等功效;可与荠菜、苋菜、银鱼搭配;与糖精、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、开胃消食、促进血液循环等功效;可与鸡翅、苦瓜、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、增强免疫力、抗癌等功效;可与草鱼、芦荟、海蜇头搭配;与萝卜、鸭肉、红螺 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿洋葱炒鸡蛋热量271 千卡
  • 脂肪13.6 克
  • 蛋白质28.36 克
  • 碳水化合物75.08 克
  • 206 毫克
  • 134.7 毫克
  • 4.32 毫克
  • 1084 毫克

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