回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 355克 | 回锅肉热量/卡路里1803千卡 | |||
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1/7. 五花肉切片
2/7. 葱蒜胡萝卜切片
3/7. 肉加糖,生抽,料酒,四川豆瓣
4/7. 活好
5/7. 煎完出锅
6/7. 配料炒熟
7/7. 大火回锅,出锅如图
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润燥、利二便等功效;可与茄子、白菜、冬瓜搭配;与菊花、鲫鱼、甘草相克,同食可能会引起不适;