| 凉拌扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 夏威夷贝 | 克 | 700千卡 | 140千卡 | 18.60克 | 3.30克 |
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 精盐 | 克 | 2千卡 | 79千卡 | 1.93克 | 5.71克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 631克 | 凉拌扇贝热量/卡路里989千卡 | |||
 热量989千卡，相当于街舞126分钟消耗的热量...470 | |||||
凉拌扇贝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
夏威夷贝（500克）、青椒丝胡罗卜丝姜丝蒜末（50克）、花椒油（3毫升）、香油（3毫升）、白糖（5克）、精盐（3克）、生抽（5毫升）、白醋（5毫升）
1/5. 煮熟去壳
2/5. 备好图中调料
3/5. 放蒜末姜青椒胡罗卜丝
4/5. 放花椒油香油生抽盐糖白醋
5/5. 拌匀
食材功效信息
夏威夷贝的热量140千卡（每100克）；具有降低血清、滋补、降低胆固醇等功效；
花椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健神、好颜色、杀虫解毒等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津通乳、防治皮肤炎症、滋补养生等功效；可与菠菜搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、滋阴、去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
精盐的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有保鲜防腐、解腻提鲜、预防甲状腺病等功效；可与杨桃搭配；与芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌扇贝热量989 千卡
- 脂肪209.71 克
- 蛋白质25.53 克
- 碳水化合物114.12 克
- 钠39890.5 毫克
- 钙57 毫克
- 铁3.87 毫克
- 钾254 毫克