红萝卜土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
总量 | 655克 | 红萝卜土豆丝热量/卡路里640千卡 | |||
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1/3. 将土豆,胡萝卜切丝。不要太粗,太粗煮就要煮久点土豆会软绵绵。不要太细,太细会嚼起来没脆感。切好放水里,因为土豆不放水久了会变黑,影响美观。
2/3. 青椒切段。主要用来调味,有点辣感挺好吃的
3/3. 将油放窩开最大火烧久热点,之后放蒜头,青椒段爆香,之后将胡萝卜土豆丝一起放下爆炒!盐,鸡粉,味精,糖各放一匙(手脚要块),大概爆炒一两分钟就可以上窩了。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健脾、和中养胃等功效;可与牛肉、豆角、豇豆搭配;与香雀、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进消化、增加食欲等功效;可与香菜、鳕鱼、菠菜搭配;与山楂、樱桃、辣椒相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、健胃、开胃消食等功效;可与鸡蛋、包菜、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、促进消化、提鲜等功效;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;