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泡菜豆腐锅

泡菜豆腐锅的热量和减肥功效

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泡菜豆腐锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
泡菜32千卡21千卡1.3克0.3克
总量939泡菜豆腐锅热量/卡路里2110千卡
刮胡子 热量2110千卡,相当于刮胡子1055分钟消耗的热量...120

泡菜豆腐锅的做法共5个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、香菇(适量)、豆腐(适量)、泡菜(适量)、大葱(适量)、杭椒(适量)
泡菜豆腐锅的做法图解1

1/5. 将五花肉切片,然后用料酒腌制5~10分钟。豆腐切块,大葱杭椒切段,香菇切片

泡菜豆腐锅的做法图解2

2/5. 用炒锅将油烧热,然后将五花肉倒入锅中煸炒,炒至两面微黄,出油为止

泡菜豆腐锅的做法图解3

3/5. 倒入泡菜煸炒,和五花肉充分融合,炒出香味

泡菜豆腐锅的做法图解4

4/5. 倒入冷水,放入豆腐、杭椒、大葱、香菇,中火烧开,煮10-15分钟,加少许鸡精、适量盐调味,加入少量醋提味。

泡菜豆腐锅的做法图解5

5/5. 最后酸辣的泡菜豆腐锅就做好啦,适合夏天喝哦

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、润燥、滋阴等功效;可与萝卜、山楂、丝瓜搭配;与甘草、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、降血压、抗血栓等功效;可与马蹄、扁豆、油菜搭配;与野鸡、基围虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、下气消痰、降血脂等功效;可与芸豆 、水芹菜、大白菜搭配;与苦瓜、木耳菜、竹笋相克,同食可能会引起不适;

泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、促进消化、促消化等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泡菜豆腐锅热量2110 千卡
  • 脂肪56.63 克
  • 蛋白质20.87 克
  • 碳水化合物14 克
  • 89.6 毫克
  • 188 毫克
  • 2.67 毫克
  • 336 毫克

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