| 我的拿手菜番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 410克 | 我的拿手菜番茄炒蛋热量/卡路里238千卡 | |||
 热量238千卡，相当于空中蹬腿运动79分钟消耗的热量...180 | |||||
我的拿手菜番茄炒蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
番茄（2个）、鸡蛋（3个）、大蒜（3颗）、番茄酱自选（适量）、盐（适量）
1/6. 准备食材
2/6. 番茄切块取缔,鸡蛋打散，蒜切沫。教你们一个切蒜的小窍门，就是拍打蒜，蒜皮自然脱落，再切块，味道都出来了。喜欢吃小块的番茄就切小点反之切大点儿。
3/6. 热锅冷油炒鸡蛋
4/6. 大块一些，不要炒老，成型的时候就出锅。
5/6. 继续，再少油，油热，入蒜爆香，放入切好的番茄块炒出油。我爱吃番茄酱故加了一点儿番茄酱。不喜欢这种粘粘的番茄就不要炒这么碎。
6/6. 再放入炒好的鸡蛋，炒匀，关火加盐撒葱花。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、帮助消化、抗衰老等功效；可与西葫芦、三文鱼、黄鱼搭配；与鱼干、鲇鱼、地瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、养血发胎等功效；可与黄豆、干辣椒、青椒搭配；与鹅蛋、甲鱼 、糖精相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、防肿瘤、改善肝功能等功效；可与排骨、醋、武昌鱼搭配；与鸭肉、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、帮助消化、呵护咽喉等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 我的拿手菜番茄炒蛋热量238 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质19.96 克
- 碳水化合物45.02 克
- 钠10198.6 毫克
- 钙164 毫克
- 铁5.85 毫克
- 钾613 毫克