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黄瓜炒蛋

黄瓜炒蛋的热量和减肥功效

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黄瓜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
12千卡31千卡1.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
4千卡59千卡2克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
总量470黄瓜炒蛋热量/卡路里872千卡
扎马步 热量872千卡,相当于扎马步218分钟消耗的热量...240

黄瓜炒蛋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(2根)、鸡蛋(2个)、葱(1颗)、大蒜(2粒)、食用油(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、五香粉(适量)
黄瓜炒蛋的做法图解1

1/6. 将黄瓜去皮切片,鸡蛋打散,蒜切丁,葱切段~

黄瓜炒蛋的做法图解2

2/6. 锅烧热,倒入油,先煎鸡蛋~

黄瓜炒蛋的做法图解3

3/6. 煎好的鸡蛋切成块盛出备用~

黄瓜炒蛋的做法图解4

4/6. 倒入油烧热,放入葱蒜煸出香味~

黄瓜炒蛋的做法图解5

5/6. 将黄瓜倒入锅中,倒入适量盐和生抽翻炒至断生~

黄瓜炒蛋的做法图解6

6/6. 将炒好的鸡蛋倒入锅中翻炒,加入五香粉调味即可~

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、抗衰老、健脑安神等功效;可与苹果、鱿鱼、土豆搭配;与西红柿、白萝卜、橘子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、美容护肤等功效;可与桂圆肉、青椒、菠菜搭配;与鹅肉、糖精、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、预防高血压、增强食欲等功效;可与背部牛肉、白灵菇、瘦牛肉搭配;与金丝小枣、内脂豆腐、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、解诸毒、消食理气等功效;可与醋、排骨、马齿苋搭配;与鸭肉、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、血管硬化、降血脂等功效;

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营养信息

  • 黄瓜炒蛋热量872 千卡
  • 脂肪112.23 克
  • 蛋白质36.76 克
  • 碳水化合物117.13 克
  • 10216.5 毫克
  • 465 毫克
  • 20.76 毫克
  • 765 毫克

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