饭遭殃系-回锅肉的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、止消渴、润燥等功效；可与南瓜、蘑菇、茄子搭配；与香菜、菊花、田螺相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有排毒清肠、防癌症、降低胆固醇等功效；可与洋葱、武昌鱼、玉米面搭配；与鸭肉、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有促消化、增进食欲、活血驱寒等功效；可与牛腩、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有消除水肿、预防高血压、预防动脉硬化等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、和中益肺、保肝解毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；