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梅干菜烧肉

梅干菜烧肉的热量和减肥功效

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梅干菜烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
梅干菜171千卡141千卡13.3克0.8克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
总量476梅干菜烧肉热量/卡路里1974千卡
安装风雪护窗 热量1974千卡,相当于安装风雪护窗395分钟消耗的热量...300

梅干菜烧肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

梅干菜(适量)、五花肉(适量)
梅干菜烧肉的做法图解1

1/5. 小美妞送的梅干菜,今天想做梅干菜烧肉。梅干菜一大把洗净,泡水过夜。

梅干菜烧肉的做法图解2

2/5. 选稍肥一点的五花肉,洗净汆水,锅里下少许油,微热后放入砂糖炒至变色后放入姜片、五花肉煸炒上色,加洗干净的梅干菜翻炒

梅干菜烧肉的做法图解3

3/5. 加生抽老抽,和足量的清水,大火烧开后小火慢炖2.5-3个小时,中间调味加小块冰糖

梅干菜烧肉的做法图解4

4/5. 小火慢炖至五花肉酥而不烂,肥而不腻。梅干菜是小美妞朋友家自己晒的,里面加了笋尖。

梅干菜烧肉的做法图解5

5/5. 老少咸宜的下饭菜

食材功效信息

梅干菜的热量141千卡(每100克);具有补虚劳、益血生津、开胃下气等功效;与羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、利二便、润肌肤等功效;可与冬瓜、山楂、紫菜搭配;与百合、香菜、杏仁相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 梅干菜烧肉热量1974 千卡
  • 脂肪53.13 克
  • 蛋白质22.57 克
  • 碳水化合物47.5 克
  • 3414 毫克
  • 1564 毫克
  • 39.77 毫克
  • 1074 毫克

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