回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 250克 | 回锅肉热量/卡路里1270千卡 | |||
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1/5. 把肉先在沸水中煮熟,切片,青蒜洗净切段。
2/5. 锅中倒油,肉煸炒。
3/5. 青蒜断生。
4/5. 肉再次入锅倒入调料。再倒入青蒜。
5/5. 出锅上桌。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、滋阴、利二便等功效;可与丝瓜、蘑菇、洋葱搭配;与杏仁、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;