| 干锅土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 543克 | 干锅土豆片热量/卡路里1367千卡 | |||
 热量1367千卡，相当于午睡1709分钟消耗的热量...48 | |||||
干锅土豆片的做法共7个步骤
食材主料/辅料
腊肉（适量）、洋葱（少许）、土豆（3个）、cook100麻辣香锅料（35克）
1/7. 准备食材，土豆三个、腊肉一块、洋葱一个、新鲜青红辣椒各几个、蒜适量
2/7. 腊肉洗净后切片上锅蒸十分钟
3/7. 土豆切片后过水清除表面的淀粉、洋葱切块、青红辣椒切段、蒜切片
4/7. 锅内倒入油，滑温六层热的时候，下入土豆片，炸制表面微黄时捞出备用
5/7. 将洋葱放入炒锅内放入少许油，油热后放入腊肉片煸炒，随后放入蒜片、辣椒、cook100麻辣香锅料煸炒出香味锅仔底部
6/7. 加入土豆片翻炒匀均，放入适量的盐
7/7. 之前弄好的菜品一起放进来翻炒
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、帮助消化、预防高血压等功效；可与松子、玉米、羊排搭配；与小龙虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、养颜、减肥等功效；可与黄瓜、醋、牛肉搭配；与圣女果、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 干锅土豆片热量1367 千卡
- 脂肪68.3 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物28.34 克
- 钠6.7 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾488 毫克