| 红烧茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 688克 | 红烧茄子热量/卡路里726千卡 | |||
 热量726千卡，相当于潜泳48分钟消耗的热量...900 | |||||
红烧茄子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、大葱 蒜（适量）、绿椒（适量）、西红柿（适量）、食用油（适量）
1/4. 准备好茄子 绿椒 柿子 去皮 洗好
2/4. 茄子切好加盐 腌制十分钟左右
3/4. 锅中倒入油 加些花椒。放入茄子。黄色捞出
4/4. 锅里放入油。加葱蒜 放入柿子 绿椒。加花椒 咸盐 翻炒 加入茄子。翻炒。 出锅
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴补虚、健脾、养颜护肤等功效；可与羊排、菠菜、猪肉搭配；与鱿鱼、墨鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、护肤、美容等功效；可与鲫鱼、西葫芦、福寿鱼搭配；与黄瓜、咸鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、肝胆病、降血脂等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧茄子热量726 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物5.6 克
- 钠10.4 毫克
- 钙23.7 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾420 毫克