| 干香菇炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 462克 | 干香菇炒肉热量/卡路里1078千卡 | |||
 热量1078千卡，相当于烤面包431分钟消耗的热量...150 | |||||
干香菇炒肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
干香菇（适量）、瘦肉（适量）、辣椒（适量）
1/1. 干香菇用热水泡半天，2.瘦肉切丝用调料拌好备用，3.把香菇放入锅中炒香，加入调料，再把瘦肉放入锅中一起炒熟即可。
食材功效信息
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有防癌、化痰理气、降血脂等功效；可与仔鸡、鸡腿、鳕鱼搭配；与海虾、明虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、滋阴、补钙等功效；可与莲藕、山楂、紫菜搭配；与首乌、牛排、梨相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有胃肠胀气、健脾胃、防感冒等功效；可与圆白菜、鳕鱼、明虾搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干香菇炒肉热量1078 千卡
- 脂肪19.19 克
- 蛋白质44.88 克
- 碳水化合物129.57 克
- 钠74.5 毫克
- 钙29 毫克
- 铁10.72 毫克
- 钾2924 毫克