| 虾干烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 虾干 | 克 | 103千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 381克 | 虾干烧豆腐热量/卡路里369千卡 | |||
 热量369千卡，相当于擦洗地板97分钟消耗的热量...228 | |||||
虾干烧豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（一块）、虾干（适量）
1/6. 豆腐下锅煎到表面金黄
2/6. 虾干提前用水泡发
3/6. 热锅凉油下入虾干，倒入料酒
4/6. 加入葱姜末后倒入煎好的豆腐，加适量酱油和盐，翻炒均匀加上开水，
5/6. 适量淀粉加入凉水和香油
6/6. 豆腐闷制5到10分钟后，倒入淀粉水，大火烧开出锅
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有下气消痰、解热毒、生津止渴等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
虾干的热量198千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性功能、催乳、提高性欲等功效；可与辣椒、藕、燕麦搭配；与木瓜、水芹菜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 虾干烧豆腐热量369 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质51.8 克
- 碳水化合物7 克
- 钠172.4 毫克
- 钙226 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾340 毫克