自制陕西臊子面的热量和减肥功效

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自制陕西臊子面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪瘦肉	克	960千卡	395千卡	14.6克	9.63克
面条	克	741千卡	284千卡	8.3克	0.7克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
总量	594克	自制陕西臊子面热量/卡路里1746千卡
热量1746千卡，相当于溜旱冰233分钟消耗的热量...450

自制陕西臊子面的做法共4个步骤

猪瘦肉（按个人喜好）、面条（按个人食量）、辣牛肉酱（超市均有销售）（按个人口味，不能吃辣的少放些）、盐（适量）、料酒（少许）、葱（少许）、生抽（少许）、配菜（按个人口味搭配）

1/4. 猪肉切丁，热锅，倒油，爆炒切好的猪肉丁，此时快速加入辣牛肉酱，料酒，盐已经生抽，继续爆炒（注意:不要炒太久，不然肉会老，猪肉丁放入锅中没多久就应该放入调味料，也是为了防止肉太老）

2/4. 煮水煮面

3/4. 把煮好的面倒入碗中，淋上我们之前炒好的猪肉特色浇头，搭配好配菜，撒上切好了的葱

4/4. 一碗自制特色陕西臊子面就新鲜出炉啦！

猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、补虚、解热毒等功效；可与菜花、冬笋、芦笋搭配；与龟、荞麦、首乌相克，同食可能会引起不适；

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有改善贫血、增强免疫力、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、清理胃水、杀菌等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防感冒、滋阴补阳等功效；可与腹部牛肉、猪红、腑肋牛肉搭配；与何首乌、卤豆腐干、干枣相克，同食可能会引起不适；