| 煎馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 431克 | 煎馒头片热量/卡路里774千卡 | |||
 热量774千卡，相当于骑马194分钟消耗的热量...240 | |||||
煎馒头片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
馒头（一个）、鸡蛋（两个）、辣椒酱（一袋的3之1）、甜面酱（一袋的3分之1）
1/4. 1，先把整个馒头切成三片，把鸡蛋打入碗里搅拌，放在一旁备用。
2/4. 锅里放油烧热，把馒头片放在鸡蛋碗里，涂匀鸡蛋放入油锅里，炸成金黄捞出。
3/4. 把辣椒酱和甜面酱倒在碗里，煎好的馒头片抹上辣椒酱和甜面酱。
4/4. 煎好的馒头片，香辣可口，简单又省事。
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚损、改善贫血、止渴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、解热烦等功效；可与小米、韭菜、银鱼搭配；与豆浆、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进血液循环、减肥、促消化等功效；可与鳕鱼、北极虾、鹌鹑搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；
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营养信息
- 煎馒头片热量774 千卡
- 脂肪11.75 克
- 蛋白质25.69 克
- 碳水化合物110.7 克
- 钠1629 毫克
- 钙124 毫克
- 铁6.89 毫克
- 钾364 毫克