煎馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
总量 | 431克 | 煎馒头片热量/卡路里774千卡 | |||
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1/4. 1,先把整个馒头切成三片,把鸡蛋打入碗里搅拌,放在一旁备用。
2/4. 锅里放油烧热,把馒头片放在鸡蛋碗里,涂匀鸡蛋放入油锅里,炸成金黄捞出。
3/4. 把辣椒酱和甜面酱倒在碗里,煎好的馒头片抹上辣椒酱和甜面酱。
4/4. 煎好的馒头片,香辣可口,简单又省事。
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚损、改善贫血、止渴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、解热烦等功效;可与小米、韭菜、银鱼搭配;与豆浆、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;
辣椒酱的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进血液循环、减肥、促消化等功效;可与鳕鱼、北极虾、鹌鹑搭配;与黄瓜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有助食、开胃等功效;