| 西安烩麻食-聊咋咧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1324克 | 西安烩麻食-聊咋咧热量/卡路里555千卡 | |||
 热量555千卡，相当于滑雪机79分钟消耗的热量...420 | |||||
西安烩麻食-聊咋咧的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 准备好菜菜，可以根据自己爱好调换哦。这些菜都是孩子爱吃的，颜色刚好搭配开，做出来看着也是比较香的！
2/11. 把准备的菜都切成小丁，西红柿切小块。土豆和茄子切后用凉水泡。
3/11. 菜锅倒油，热后放入红辣椒，葱段
4/11. 依次放入红萝卜、土豆、豆角，翻炒。（油可以稍微多到一些，炒的过程不用加水）放入盐，酱油，五香粉。
5/11. 等菜快熟的时候倒入茄子，翻炒。待菜全熟盛出待用。
6/11. 令起油锅，热后倒入西红柿翻炒菜，放入盐，酱油。
7/11. 好了，所有的菜都炒好了，剩下鸡蛋待用。
8/11. 烧水，煮麻食，麻食熟后，把炒好的丁丁菜，西红柿倒入煮麻食锅中。（如果煮麻食水多，提前舀出一些）
9/11. 锅开后，把鸡蛋打散，均匀的洒在上面，不要用勺子搅，都则鸡蛋会太散。等锅开后用勺子翻起，关火。可以尝下汤甜咸适当加调料。
10/11. 辣子是面的灵魂，放入油泼辣子，喜欢醋的朋友倒入醋，真的很赞！
11/11. 这碗是孩子的，放了点醋，开胃.喜欢就快快动手吧！
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜护肤、治胃癌、降低胆固醇等功效；可与肥牛、北极虾、菠菜搭配；与螃蟹、乌鳢、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、降血脂、生津止渴等功效；可与蜂蜜、芹菜、卷心菜搭配；与咸鱼、白酒、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有安养精神、补中益气、健胃等功效；可与大蒜、土豆、香菇搭配；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、和胃、美容等功效；可与肥牛、黄瓜、牛肉搭配；与西红柿、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、化痰止咳、顺气等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西安烩麻食-聊咋咧热量555 千卡
- 脂肪10.61 克
- 蛋白质20.06 克
- 碳水化合物36.47 克
- 钠221.8 毫克
- 钙148.7 毫克
- 铁6.72 毫克
- 钾1250 毫克