| 各种随意的茄汁意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 1140克 | 各种随意的茄汁意面热量/卡路里1960千卡 | |||
 热量1960千卡，相当于有氧拳击操196分钟消耗的热量...600 | |||||
各种随意的茄汁意面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
意面（你够吃就行）、番茄（一只）、茄子（一个）、肉末（吃素请忽略这条）、黑胡椒（超市里买的那种自带磨的就行）、奶酪（有没有都行）、黄油（植物油代替没问题）
1/4. 先煮面吧，看看面袋上的标志，一般有提示煮多少分钟，比如说我这袋让煮15分钟。热水下锅多搅搅，没什么技巧。
2/4. 番茄切碎茄子切丁，加点盐，挤干茄子水，肉沫加胡椒略腌
3/4. 黄油少许下锅烧热（没有就一点植物油代替），肉沫，番茄，茄丁依次放入，断生之后加少许水，番茄沙司，煮沸加奶酪片，黑胡椒，糖，盐，有的话加百里香提味，熬到看起来像个酱了就关火
4/4. 面好了捞起来，拧点胡椒碎，淋上酱开吃
食材功效信息
意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、治疗高血压、润肠通便等功效；可与芥蓝、黄鱼、三文鱼搭配；与桂鱼 、鱼干、冰棍相克，同食可能会引起不适；
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴补虚、养颜护肤、益肝等功效；可与牛肉、火腿、排骨搭配；与螃蟹、墨鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥提味、增进食欲、帮助消化等功效；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有促进胃肠蠕动、增强活力、预防心血管疾病等功效；与鲈鱼、羊骨、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 各种随意的茄汁意面热量1960 千卡
- 脂肪138.91 克
- 蛋白质35.67 克
- 碳水化合物97.43 克
- 钠1315.2 毫克
- 钙313 毫克
- 铁5.71 毫克
- 钾986 毫克