馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
生粉 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 761克 | 馄饨热量/卡路里1614千卡 | |||
![]() |
1/11. 小葱、生姜、洋葱剁碎
2/11. 前颊肉掺精带肥剁碎,前颊肉嫩、宝宝吃比较好。
3/11. 馄饨皮、我买的成品、1.5元这么多、用不完、放冰箱随吃随包。
4/11. 洋葱、生姜、小葱加入拌匀。
5/11. 加鸡蛋、生粉、盐、料酒、鸡精、在拌匀。
6/11. 拌好的馅料。
7/11. 包吧,把馅料放上面、随手攥上、就可以了,简单。
8/11. 攥好就是这样子的。
9/11. 烧水下馄饨。
10/11. 成品
11/11. 肉大、颗粒饱满、感觉像吃荔枝一样爽滑。加俩滴香油。
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、润肺补肾、养胃等功效;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、增强体质、祛痰等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、助阳、镇吐等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与百合、桂圆肉、明虾搭配;与鹅肉、兔肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有减肥、美容养颜、养颜等功效;