杂菜焖饭的热量和减肥功效

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杂菜焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛里脊	克	125千卡	125千卡	20.17克	3.34克
猪里脊	克	122千卡	153千卡	21克	7.7克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
黄花菜	克	8千卡	38千卡	2.5克	0.9克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
黑胡椒粉	克	13千卡	251千卡	10.39克	3.26克
总量	898克	杂菜焖饭热量/卡路里886千卡
热量886千卡，相当于速度滑冰59分钟消耗的热量...900

杂菜焖饭的做法共4个步骤

牛里脊（100克）、猪里脊（80克）、鸡蛋（2只）、黄花菜（20克）、木耳（适量）、土豆（适量）、胡萝卜（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、黑胡椒粉（适量）

1/4. 鸡蛋是早餐熟的，土豆，胡萝卜切丁，木耳，黄花菜泡好，肉切片加盐，胡椒粉腌…忘记照片

2/4. 葱姜切片爆香，加入腌好的肉，腌制时间自己控制，我基本没怎么腌，大火翻炒，白色后基本熟了，加酱油，糖，醋，加水，倒入土豆，胡萝卜，木耳，黄花菜…炖一小会

3/4. 准备好米饭，跟电饭煲蒸饭一样，米洗好，去掉水，用炖菜的汁蒸饭

4/4. 点蒸饭功能，等…熟后就这样，香喷喷哦…懒人版蒸饭

牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、补脾胃、强筋骨等功效；可与芹菜、南瓜、芋头搭配；与红糖、田螺、韭菜相克，同食可能会引起不适；

猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、止消渴、补肾养血等功效；可与枇杷、魔芋、藕搭配；与田螺、刀豆、红螺相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与小米、北极虾、明虾搭配；与味精、柿子、田鸡相克，同食可能会引起不适；

黄花菜的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有利湿、安神、止血除烦等功效；可与马齿苋、鳝鱼、梅头肉搭配；与鹌鹑、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、补血、延缓衰老等功效；可与豇豆、枣（鲜）、竹笋搭配；与马肉、青萝卜、红螺相克，同食可能会引起不适；