杂蔬闷饭的热量和减肥功效

分享到：

杂蔬闷饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
火腿肠	克	199千卡	212千卡	14克	10.4克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
总量	800克	杂蔬闷饭热量/卡路里1034千卡
热量1034千卡，相当于网球172分钟消耗的热量...360

杂蔬闷饭的做法共5个步骤

西红柿（一颗）、鸡蛋（一个）、胡萝卜（一小根）、黄瓜（小半根）、火腿肠（一根）、盐（适量）、食用油（适量）

1/5. 将所有食材洗净切丁，分开放好，淘好米（这个按照自己的饭量）

2/5. 将电饭锅打到煮饭键，倒入一小小点油，待锅跳到保温键即可。

3/5. 将鸡蛋磕入碗中打碎，倒入电饭锅中，继续摁下煮饭键，待其成型，挑碎，放入西红柿丁，加入盐，炒出红色汁水盛出；

4/5. 还是这个锅，不需要洗锅啦（（?ò ? ó?）不要说不干净看下去就知道啦）锅还是热锅，不需放油，按下煮饭键，放进胡萝卜丁、火腿丁翻炒片刻。这个时候就可以放洗好的米啦，水的高度没过米和菜。

5/5. 米饭差不多的时候倒入之前炒好的西红柿炒蛋，加入黄瓜拌上一拌盖上锅盖等跳闸就好了（放心去看电视啦）

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、生津止渴、清热生津等功效；可与黄鱼、芹菜、山楂搭配；与青鱼、猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与丝瓜、玉米、桂圆肉搭配；与桔子、鹅蛋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、防癌、增加食欲等功效；可与草鱼、菠菜、西瓜搭配；与白酒、红枣、山楂相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、生津止渴、抗肿瘤等功效；可与绿豆芽、醋、黑木耳搭配；与葵花籽、花生、芹菜相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、止消渴、补钙等功效；