好吃的凉拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
总量 | 1587克 | 好吃的凉拌面热量/卡路里2635千卡 | |||
![]() |
1/5. 先烧开一锅水倒在干净的盆里放凉,再把面条煮到7分熟捞出放到刚放凉的水中捞洗后沥干备用。
2/5. 把青椒,洋葱,西红柿切粒,黄瓜切条;豆芽放盐焯水沥干备用。
3/5. 热锅冷油,放入花生煸炒至脆捞出,刀切成花生碎。炸花生的油继续用来炒肉末,肉末变黄时放入几粒蒜粒翻炒几下再放入西红柿,放盐,把西红柿压烂成糊状乘出。另热锅冷油把洋葱,青椒,小米椒翻炒,放入多一点盐,白醋,酱油,白糖翻炒变软后放些水煮成汤汁,出锅撒点鸡精即可。
4/5. 把所有配料和面拌好就可以开吃啦!
5/5. 真的很好吃哦!喜欢吃酸的朋友可以再加点陈醋,不够盐味就加点酱油
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养心、止渴、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、防酒精中毒、解毒消肿等功效;可与苹果、绿豆芽、蜂蜜搭配;与辣椒、泥鳅、油菜相克,同食可能会引起不适;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养气补血、治疣赘、降血压等功效;可与牛肉、榨菜、鲫鱼搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、挡辐射、镇痛等功效;可与苦瓜、黑木耳、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、养阴凉血、治疗高血压等功效;可与鸡蛋、芹菜、山楂搭配;与红薯、鲇鱼、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;