腊肠香菇煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
腊肠 | 克 | 1489千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
总量 | 316克 | 腊肠香菇煲仔饭热量/卡路里1670千卡 | |||
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1/5. 香菇洗净泡发,泡香菇的水可以加进去一起蒸饭
2/5. 腊肠切成小块备用
3/5. 米饭先加好水再把香菇腊肠倒入电饭煲搅拌在一起
4/5. 饭煮好后翻腾一下再保温闷10分钟左右,更入味松软
5/5. 调个酱油汁即可
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补中益气、开胃助食、清热润燥等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有降血压、提高免疫力、治疗高血压等功效;可与芹菜、牛里脊、薏米搭配;与鹌鹑肉、北极虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;