| 鲜香米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 脆皮肠 | 克 | 637千卡 | 302千卡 | 16.6克 | 24克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1546克 | 鲜香米线热量/卡路里1680千卡 | |||
 热量1680千卡，相当于网球280分钟消耗的热量...360 | |||||
鲜香米线的做法共4个步骤
食材主料/辅料
老母鸡浓汤宝（一块）、盐，鸡精，花椒粉，胡椒粉（各适量）、清水（适量）、干米线（根据自己需要）、脆皮肠（1—3个）、牛丸（无夹心）（1—2个）、虾饺（1—2个）、香菇（一朵）、火腿（1—3片）、生菜（两片）、绿豆芽（少许）、西红柿（两片）、豆腐皮（少许）、酸菜（适量）、葱花（少许）
1/4. 干米线加温水泡软，备用。
2/4. 透明锅（因为没砂锅）加水加浓汤宝适量的胡椒粉，盐，花椒粉，鸡精（浓汤宝只是提鲜），烧开。
3/4. 加入牛丸，虾饺，香菇，脆皮肠（香菇切片，脆皮肠切花刀，豆腐皮切宽条），然后加入米线煮熟。
4/4. 最后加入火腿（火腿切片），酸菜，豆芽，生菜，西红柿，小煮一下。完工！
食材功效信息
清水的热量1千卡（每100克）；
脆皮肠的热量302千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补充大脑葡萄糖、补充能量等功效；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、抗癌、防治肿瘤等功效；可与草鱼、木瓜、猪肉搭配；与鹌鹑蛋、野鸡、北极虾相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与萝卜、南瓜、大蒜搭配；与田螺、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、降低胆固醇、增进食欲等功效；可与豆腐、猪肝、海带搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鲜香米线热量1680 千卡
- 脂肪47.82 克
- 蛋白质81.91 克
- 碳水化合物51.57 克
- 钠1203.8 毫克
- 钙351.7 毫克
- 铁18.36 毫克
- 钾2194 毫克