| 椰蓉抹茶酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 205千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 300克 | 椰蓉抹茶酥热量/卡路里1400千卡 | |||
 热量1400千卡，相当于劈叉560分钟消耗的热量...150 | |||||
椰蓉抹茶酥的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄油（60克）、低筋面粉（150克）、白糖（30克）、椰蓉（30克）、抹茶调味粉（10克）、牛奶（30克）
1/10. 黄油室温软化
2/10. 筛入低筋面粉
3/10. 用手捏成粉末 混合均匀
4/10. 加入抹茶粉和糖粉混合均匀
5/10. 加入牛奶搅拌均匀。
6/10. 和成光滑的面团
7/10. 揪下一小撮在椰蓉里滚一下。
8/10. 滚好后用指肚在烤盘上压一下
9/10. 110度 烤20分钟 这是成品的横截面，如果有很多小小的孔的话说明你做得很成功
10/10. 成品图。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、和中益肺等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有杀虫消疳、补益脾胃、驻颜美容等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、治便秘、美容养颜等功效；可与甘蔗、草莓、黑豆搭配；与鸡蛋、猕猴桃、橙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰蓉抹茶酥热量1400 千卡
- 脂肪171.68 克
- 蛋白质23.01 克
- 碳水化合物204.82 克
- 钠115.9 毫克
- 钙328 毫克
- 铁4.39 毫克
- 钾830 毫克