| 棉花般柔软-酸奶面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 187千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 480克 | 棉花般柔软-酸奶面包热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于手风琴706分钟消耗的热量...108 | |||||
棉花般柔软-酸奶面包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
酸奶（180克）、高粉（300克）、黄油（30克）、酵母（3克）、盐（3克）、砂糖（50克）、鸡蛋（50克）
1/8. 除黄油外，所有的食材放入面包桶，选择两次揉面键（大概20分钟）
2/8. 放入室温融化的黄油，选择发面键
3/8. 程序结束，面发好了
4/8. 发好的面取出，分成剂子
5/8. 一个个搓圆，排在烤盘里
6/8. 发酵至两倍大，表面刷蛋液
7/8. 放入烤箱，180度烤12分钟即可
8/8. 出炉，冷却放入保鲜袋保存
食材功效信息
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、健发、保护肠胃等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 棉花般柔软-酸奶面包热量1270 千卡
- 脂肪4.36 克
- 蛋白质14.5 克
- 碳水化合物92.23 克
- 钠41.8 毫克
- 钙159 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾339 毫克