| 芝麻薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 169克 | 芝麻薄饼热量/卡路里447千卡 | |||
 热量447千卡，相当于绘画99分钟消耗的热量...270 | |||||
芝麻薄饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（50克）、蛋清（2个）、糖粉（40克）、黄油（30克）、白芝麻（20克）
1/9. 蛋清加入糖粉，用手动打蛋器彻底搅拌均匀
2/9. 打至蛋清看上去很绸，有很多细密的小泡泡
3/9. 倒入融化的黄油，搅拌均匀
4/9. 筛入低筋面粉翻拌均匀
5/9. 再加入白芝麻拌匀
6/9. 取一个杯子，套入裱花袋，将面糊倒入裱花袋中
7/9. 把面糊挤在铺有油纸的烤盘里
8/9. 放入预热好的烤箱，上火下火170度，烤20分钟左右，至表面呈金黄色即可
9/9. 成品
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有治灼伤、美容、护肤等功效；可与苋菜、西红柿、基围虾搭配；与豆浆、桔子、糖精相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、和中益肺、舒缓肝气等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 芝麻薄饼热量447 千卡
- 脂肪10.2 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物182.57 克
- 钠133.5 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.06 毫克
- 钾156 毫克