| 蔓越梅曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 253千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 低粉 | 克 | 549千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 350克 | 蔓越梅曲奇饼干热量/卡路里1733千卡 | |||
 热量1733千卡，相当于下坡滑雪347分钟消耗的热量...300 | |||||
蔓越梅曲奇饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、糖粉（65克）、全蛋液（30克）、低粉（155克）、蔓越莓碎（30克）
1/8. 软化的黄油加入糖粉打发
2/8. 加入蛋液，混合均匀
3/8. 加入低粉，
4/8. 拌匀
5/8. 加入蔓越莓碎，拌匀
6/8. 装入模具，放冰箱冷冻2小时
7/8. 切片，放预热的烤箱190度，20分钟
8/8. 成品
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、调味、止咳等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、保护肝脏、预防癌症等功效；可与肥牛、海虾、荠菜搭配；与味精、地瓜、豆奶相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越梅曲奇饼干热量1733 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物182.57 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克