| 抹茶蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 396千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 7千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 347克 | 抹茶蔓越莓饼干热量/卡路里1497千卡 | |||
 热量1497千卡，相当于林业工作187分钟消耗的热量...480 | |||||
抹茶蔓越莓饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（112克）、抹茶粉（3克）、黄油（75克）、糖粉（50克）、鸡蛋清（1大勺）、蔓越莓干（35克）
1/9. 将材料称好。抹茶粉与面粉混合均匀。
2/9. 室温软化黄油。与糖粉一起搅打变色。加入鸡蛋液。搅拌均匀
3/9. 加入蔓越莓干 搅拌均匀
4/9. 塞入抹茶面粉。搅拌均匀无干粉 不要过度搅拌以免起筋
5/9. 装入保鲜袋滚圆。放入冰箱冷冻一个小时 我的冰箱得劲。哈哈我只冻了二十分钟就硬拉。
6/9. 取出切块。放入烤箱烤二十分钟180度中层。
7/9. 当当当…出炉晾凉
8/9. 简单方便。
9/9. 西西
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、防癌、大便秘结等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、去酒毒、除口臭等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 抹茶蔓越莓饼干热量1497 千卡
- 脂肪111.58 克
- 蛋白质29.13 克
- 碳水化合物269.41 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克