| 芝麻薄脆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 玉米油 | 克 | 1343千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 糖粉 | 克 | 350千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 469克 | 芝麻薄脆饼热量/卡路里2349千卡 | |||
 热量2349千卡，相当于桑拿587分钟消耗的热量...240 | |||||
芝麻薄脆饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（150克）、蛋白（3个）、玉米油（150克）、芝麻（适量）、糖粉（90克）
1/6. 准备工作：玉米油称量好、中筋面粉提前过筛、白芝麻提前炒香放凉，糖粉、蛋白备用。
2/6. 将糖粉一次性加入玉米油中，搅拌均匀。
3/6. 将蛋白分次加入步骤1中，搅拌均匀。
4/6. 将提前炒好放凉的芝麻倒进油中，搅拌均匀。
5/6. 倒入过筛的中筋面粉，用打蛋器继续搅拌均匀。
6/6. 出炉咯！晾凉后真的很脆很香！记得用特百惠保鲜盒密封保存哦！
食材功效信息
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有润肺利咽、清热解毒、治喉痛等功效；可与小米、生菜、玉米搭配；与鹅肉、雪莲果、红薯相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、美容养颜、养颜等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、去酒毒、止咳等功效；
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营养信息
- 芝麻薄脆饼热量2349 千卡
- 脂肪100.87 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物163.5 克
- 钠146.9 毫克
- 钙58 毫克
- 铁3.46 毫克
- 钾158 毫克