| 龙眼桂圆玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 14千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 桂圆肉 | 克 | 247千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 总量 | 375克 | 龙眼桂圆玛芬热量/卡路里1240千卡 | |||
 热量1240千卡，相当于体能训练248分钟消耗的热量...300 | |||||
龙眼桂圆玛芬的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（160克）、泡打粉（8克）、桂圆汁（130毫升）、植物油（48毫升）、鸡蛋（1只）、桂圆肉（适量）
1/5. 制作桂圆肉榨汁
2/5. 桂圆汁、鸡蛋、油混合搅拌
3/5. 面粉泡打粉混合筛进、搅拌
4/5. 纸杯底部放龙眼肉（可放可不放），然后将搅拌后的浆倒进纸杯盖住龙眼肉
5/5. 没有纸杯只有蛋挞模
180℃25分钟
大功告成
甜度适中不用加糖
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、解热烦等功效；可与基围虾、生菜、牡蛎 搭配；与茶叶、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
桂圆肉的热量313千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾，富含铁；具有治失眠、安神、补血等功效；可与绿茶、小米面、鹌鹑搭配；
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营养信息
- 龙眼桂圆玛芬热量1240 千卡
- 脂肪112.61 克
- 蛋白质26.56 克
- 碳水化合物189.92 克
- 钠149.3 毫克
- 钙95 毫克
- 铁5.65 毫克
- 钾267 毫克